服務(wù)育人－－市五中積極做好食品衛(wèi)生管理
發(fā)布時間： 2021-05-17 14:24:00
來源：
圖文：胡晶
審核：管理員
市五中積極做好食堂食品衛(wèi)生管理。一是明確責(zé)任，明確校長是食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé)，責(zé)任人抓落實；二是加強對食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，要求食堂從業(yè)人員掌握食品管理規(guī)范和操作流程；三是嚴格規(guī)范留樣，配齊食品留樣設(shè)備，定期檢查食品留樣；四是學(xué)生教師參與管理，西藏班學(xué)生自主管理委員會生活部和就餐教師定期對食堂管理和食品質(zhì)量提出意見；五是專家指導(dǎo)，學(xué)校主動請食堂食品衛(wèi)生管理部門領(lǐng)導(dǎo)和專家到學(xué)校進行指導(dǎo)和培訓(xùn)。
經(jīng)過長期堅持不懈的努力，市五中食堂環(huán)境有了極大的改善，食品衛(wèi)生管理水平有了提高，為市五中服務(wù)育人做出了積極的貢獻。
經(jīng)過長期堅持不懈的努力，市五中食堂環(huán)境有了極大的改善，食品衛(wèi)生管理水平有了提高，為市五中服務(wù)育人做出了積極的貢獻。
